医院最新发(fā)现:高血压不能碰的(de)菜与(yǔ)" />

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家(jiā)政常识

<家政钟(zhōng)点工(gōng)>医院最新发现:高血压不能(néng)碰的菜与水果(guǒ)!

人生最(zuì)大的(de)财富不是(shì)金钱,也不(bú)是名誉,而是健康。生活中的饮食就是健康。只有保持(chí)健康(kāng),我们才能享受幸福。

也许大(dà)家都知(zhī)道高血压不能吃高盐(yán)食品,其实,高糖食品对高血压患者来说,也(yě)有很大的(de)危(wēi)害。

高糖食(shí)物也是高血压的禁忌

专(zhuān)家学者通过研究发现(xiàn),高糖食品对(duì)高血压(yā)患者也有一定的危害。高果糖饮食(shí)会促进钠进(jìn)入细(xì)胞,从而导致过量的钠和增(zēng)加患高血(xuè)压的风险。过量的果糖还会(huì)激活血管紧张素,使血管加压(yā)素失去活(huó)性(xìng),过(guò)度(dù)刺激交感神经系统,导致血(xuè)压升高。

另一种可能的(de)机制是,摄入糖会增加胰岛(dǎo)素水平,从而激活交感神经系统,导致心(xīn)率和血压升高。

因此,以(yǐ)下蔬菜和水(shuǐ)果不宜食(shí)用

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红烧肉,鱼香(xiāng)肉丝

首先,从营(yíng)养角度来看,红烧(shāo)猪肉不是一道(dào)健康(kāng)的(de)菜肴,另外,它脂(zhī)肪含量高,含糖量多,含盐量(liàng)也多(duō),对高血压患者(zhě)的病情控制(zhì)非常不利(lì)。特别是在餐厅厨(chú)师喜欢用很多糖改(gǎi)善口味(wèi),甚至一道菜来添加25至30克的糖,猪肉(ròu)加40到50克,最高的是糖醋排骨和(hé)糖醋里脊,每增加约75克糖(táng)。

核桃粉(fěn)和芝麻糊(hú)

主要原因是核(hé)桃(táo)粉和(hé)芝麻酱中的血糖上升过快(kuài)。如(rú)果你从(cóng)商店购买成(chéng)品,后果会更(gèng)严重(chóng),因为除了原材料外,制造商还会添(tiān)加淀粉、糊(hú)精和(hé)其(qí)他添加剂。两种食物(wù)中(zhōng)的淀粉都会进入人体,比糖更快地提高血糖,土(tǔ)豆、芋(yù)头和其(qí)他含(hán)淀(diàn)粉的(de)蔬菜(cài)也(yě)是如(rú)此。这些(xiē)食物(wù)中的淀粉(fěn)进(jìn)入人体后很快(kuài)转化成葡萄糖。
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3.高热量(liàng)食(shí)品(pǐn)

高热(rè)量食物(wù)(葡萄糖、巧(qiǎo)克力等)可诱发肥胖,肥胖人群高血(xuè)压患病(bìng)率高于正常(cháng)人群。高血(xuè)压患者通常(cháng)超重或(huò)肥胖(pàng)。

咸的食物

毫不奇怪,世界卫生组织(zhī)建议每人每天的盐摄入量(liàng)不超过6克。所以(yǐ)对于高血压,腌菜、酱不是不吃,而是(shì)一定要少吃(chī)。常见的咸味(wèi)食物(wù)包括泡(pào)菜、咸(xián)肉、熏肉、香肠、烧烤、油(yóu)炸食(shí)品、快餐、汤、酱汁等。

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太甜的水果

例如,猕猴桃和柚子比西瓜含糖更多(duō)!西瓜含糖量只有4.2%,猕(mí)猴桃是酸(suān)的,含糖量只有10%。柿子、龙(lóng)眼、香蕉、杨梅和石榴(liú)等水果含糖量超过14%。然而,这些(xiē)都是天然的(de)果糖,所以只要你不一次(cì)吃太多,并经(jīng)常(cháng)改变品种,你就没事。

有(yǒu)高血压的人应该吃这些(xiē):

富(fù)含(hán)钾、维生素和纤维的食(shí)物(wù):新鲜蔬菜、水果(guǒ)、蘑菇。

可以代替部分主食的(de)食物:燕(yàn)麦(mài)、马(mǎ)铃(líng)薯类、粗粮、粗粮。

低脂肪,低胆固醇的蛋白质来源:如脱脂(zhī)牛奶,蛋清(qīng),鱼(yú),去皮鸡和(hé)鸭,瘦肉。
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