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母婴知(zhī)识

母婴知识 辅(fǔ)食添(tiān)加的顺序、原(yuán)则(zé)

宝宝(bǎo)辅食何时添加?从什么(me)食物(wù)开始(shǐ)添加(jiā)最(zuì)安全?辅食添加有什么(me)原则......宝宝来到这个精彩的世界,一切(qiē)都要从零开始,需要学(xué)习的(de)东西特别多。“民以食为天”,宝宝要怎么吃才能吃得好、吃得(dé)健康(kāng),是(shì)每(měi)位爸爸妈妈都(dōu)要学(xué)习的内容。今(jīn)天(tiān)就让星星妈跟大家讲一下宝宝(bǎo)的辅食添加。

母婴知识 辅食添加的顺序、原则(图1)

 

 

1、4月龄还是6月龄

既然世界卫生组织和我(wǒ)国(guó)卫(wèi)计委(wěi)都建议(yì)从6月龄开始添加辅食,那为(wéi)什么还会看到有人说(shuō)不早于4月龄呢?各位爸爸妈妈(mā)对于什么时候开始添加辅食,不仅(jǐn)应该(gāi)关(guān)心宝宝的月龄,还要注意观察自己宝宝的具体情(qíng)况。

①孩子肠胃和肾脏状况(kuàng),包(bāo)括母(mǔ)乳或配方粉(fěn)消化吸收情况、是(shì)否有(yǒu)便秘或腹泻,是否(fǒu)有过敏,是否(fǒu)有明显的胃食道(dào)反流,以(yǐ)及(jí)排尿情况等(děng)。

②孩子神经系统的成熟度,包括吞咽能力、对(duì)大人(rén)进食是(shì)否有明显反应(yīng)等。

③孩子的(de)营养状况,包括母(mǔ)乳和配(pèi)方(fāng)粉喂养能否保持(chí)良(liáng)好营养,如果(guǒ)母乳(rǔ)和配方(fāng)粉喂(wèi)养(yǎng)能够保(bǎo)持良好营养,就可稍延迟辅(fǔ)食添加。

 

母婴知识 辅食添加的顺(shùn)序、原则(图2)

 

 

 

2、辅食添加顺序

辅食添(tiān)加的原则

每次只(zhī)添加(jiā)一种(zhǒng)新(xīn)食(shí)物(wù),由少到多、由稀到稠(chóu)、由细到粗,循序渐进。

从一种(zhǒng)富(fù)铁泥(ní)糊状食物开(kāi)始,如强(qiáng)化铁的婴儿(ér)米粉、肉泥等,逐渐增加食物种类,逐渐过渡到半(bàn)固体或固(gù)体食(shí)物,如烂(làn)面、肉末、碎菜、水果粒等。

每引入一种新的食物(wù)应适应2~3天(tiān),密切观察是(shì)否(fǒu)出(chū)现(xiàn)呕吐(tǔ)、腹泻、皮(pí)疹等不良反(fǎn)应,适(shì)应(yīng)一种食(shí)物后再添加(jiā)其(qí)他新的食物。

母婴知识 辅食添加的顺序、原则(图3)

 

 

适合(hé)宝宝的好辅食应该具有以下的特征:

一方面宝宝的辅食应该是具有一定(dìng)营养密度的,就是(shì)说宝宝的(de)辅食中是富含(hán)比如蛋白质和各种微量(liàng)元素,特别(bié)是(shì)富含铁(tiě)的。因为宝宝在6个(gè)月(yuè)过后,他的铁需求会增高,所以需要(yào)包(bāo)含有丰富的(de)铁(tiě)元素(sù)的(de)辅食。不要是汤汤(tāng)水水(shuǐ)、不要是很稀很清淡的辅食,比如说应该(gāi)是稠粥,而不是那种清(qīng)稀(xī)饭、菜水之类的东西(xī)。

另外一方面(miàn)宝宝的辅食应该是比较容易吃、好消化的,就(jiù)是要符合宝(bǎo)宝咀嚼和吞(tūn)咽的 他的(de)适应程(chéng)度。有一些宝宝可能是很快就适应了吃一些软颗粒的食物,有一些宝宝可能适应起来(lái)慢一些,应该根据宝宝适(shì)应辅食的(de)节奏来逐步的添(tiān)加(jiā)。

另(lìng)外一方面宝宝的(de)辅食应该是(shì)不要含有骨头或者刺之类的硬的东(dōng)西,还有(yǒu)就是(shì)宝宝的辅(fǔ)食一定要注意卫生。因(yīn)为宝(bǎo)宝的免(miǎn)疫(yì)系统、消化系统、都还在发育和完善中,可能对成人(rén)没有关系(xì)的一些食物,但(dàn)是有少(shǎo)量细菌的(de)话,就(jiù)可能引起宝宝腹泻。

最后的话宝(bǎo)宝的辅(fǔ)食应该是尽量保持原(yuán)味清淡的,其实孩子的口味是比较清淡的,他们是(shì)喜欢清淡简单的(de)食(shí)物(wù),最好(hǎo)在1岁(suì)前都不要给宝宝加盐,然后也减少其他含有钠 含有盐的调味品。

母(mǔ)婴知识 辅食添加的顺序、原则(图4)

 

3、7~24月(yuè)龄婴幼儿喂养指南(nán)

①继续(xù)母乳喂(wèi)养,满6月龄起添加辅(fǔ)食

②从富含铁的泥糊状食物(wù)开始(shǐ),逐(zhú)步(bù)添(tiān)加达(dá)到食物多样

③提倡顺应喂养,鼓励但(dàn)不强迫进食④辅食不(bú)加调味品,尽量(liàng)减少糖和盐的(de)摄入(rù)⑤注意(yì)饮食(shí)卫生和进食安全⑥定期监测体(tǐ)格指标,追求健康生(shēng)长

请问有哪些(xiē)辅(fǔ)食不适合宝(bǎo)宝(bǎo)吃呢?

如果针(zhēn)对宝宝个体(tǐ)的情况(kuàng)的话(huà),首先是如果宝(bǎo)宝对某一种食物过敏的话,那么就需要暂停添加这(zhè)种食物。

总的(de)来说(shuō)对所有宝宝来说的话(huà),也是有些食物不(bú)太适(shì)合(hé)小宝宝的,比如说含(hán)有蜂蜜的食(shí)物:在1岁前最好是不要给宝(bǎo)宝吃(chī)蜂(fēng)蜜(mì),因为蜂蜜(mì)中(zhōng)可能会有肉毒杆菌,对免疫(yì)发育还不是(shì)很完善的小(xiǎo)宝宝(bǎo)的话会(huì)容(róng)易引起肉(ròu)毒杆菌中(zhōng)毒。但是在1岁(suì)后的话基本上就没有这个危险(xiǎn)了。

另(lìng)外的话很多家长还喜(xǐ)欢给宝宝喝(hē)果汁,实际上果(guǒ)汁也是不(bú)太(tài)好(hǎo)的(de)辅食。因为水果在(zài)变成果汁的过程中会损失掉许多的纤维素(sù),并且(qiě)由于果汁的口味很好宝宝如果(guǒ)喝惯果汁的话,可能就会拒绝白(bái)水,可能会容易造成蛀(zhù)牙和肥(féi)胖,所以(yǐ)也不推荐宝宝喝(hē)果汁 或者(zhě)其他(tā)甜饮料。

另外还有就是像(xiàng)清稀饭、菜(cài)水、米汤(tāng)之类的(de)也是不适合宝宝(bǎo)的(de),因为这些食物的营养密度实在是太低了,可能占了宝宝的胃然而营养却不足。

另外1岁前(qián)最好(hǎo)不(bú)要给宝宝加盐的食物,因为天然食(shí)物中都(dōu)是含(hán)有钠的,像母乳、牛奶、配方(fāng)奶之类都(dōu)是含有钠的(de),包括我们吃的肉类、蔬菜之类的,通过天然的食物就能够获得足够的纳了,所以(yǐ)不(bú)需(xū)要再额外的添(tiān)加,过多的钠会给宝宝的肾脏造成负担(dān)。

另外的话就是注意宝(bǎo)宝的食物尽量清淡不要加糖(táng)或者是少(shǎo)糖,并(bìng)且也应该是少油的,像澳(ào)洲这边是(shì)建(jiàn)议1岁前的(de)辅食都可以(yǐ)不用加油。但是(shì)如果你在制作辅食(shí)的过程中需要用到油的话,有(yǒu)少(shǎo)许的油(yóu)也是可以的,是因为(wéi)添加过多油的(de)话、脂肪的话,实(shí)际上加的油(yóu)本(běn)身都是脂肪,本身(shēn)就不(bú)含有其他营养(yǎng)素的,所以通(tōng)过(guò)其他的食物比(bǐ)如肉类或(huò)者奶(nǎi)制(zhì)品来获(huò)得。宝宝需要的脂肪的话,他获得的营养密度比单纯(chún)的加脂肪会高很多,所以尽量少(shǎo)加油,而(ér)吃一些全(quán)脂的奶制品(pǐn)之类的。

最后一点,宝(bǎo)宝(bǎo)食物最好是(shì)全脂的奶制品。在(zài)宝宝1岁过后就可(kě)以加鲜(xiān)奶酸奶。酸奶(nǎi)其实更早就可以(yǐ)添(tiān)加了,1岁过后可以喝鲜奶,但(dàn)是(shì)建议一定要是全脂的奶制(zhì)品。在2岁(suì)前宝宝都一定是(shì)吃的全脂(zhī)的奶制品。

 



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